En resumen

Combarro es un rincón rebelde de Galicia que te sorprenderá: los hórreos, antiguos graneros elevados sobre pilares, se alzan como decorados de cine, mientras que el mar no es solo un paisaje, sino un recurso basado en el esfuerzo, la tradición y la pasión. ¿Quieres saber más? ¡Sube a bordo del catamarán y descubre las bateas, en las que el ingenio convierte el mar en un arte!

Paradas principales

Los hórreos de Combarro
En catamarán para conocer las bateas

El programa

Combarro no es uno de esos pueblos de cuentos de hadas donde todo es bonito y está perfectamente cuidado: es un pueblo de pescadores donde se sigue viviendo al ritmo del mar. Enseguida lo verás: redes tendidas al sol, barcos listos para zarpar, la brisa marina en la cara... mientras el puerto parece susurrarte: *"Bueno, ¿qué vas a hacer? *Te quedas en tierra o vienes a descubrir cómo es la vida aquí?"

Antes de aceptar el reto, date una vuelta por las calles adoquinadas, donde las casas de piedra parecen esculpidas por el tiempo y el salitre. Y, luego, están los hórreos: graneros elevados sobre pilares de piedra, suspendidos gracias al ingenio y la necesidad. En el pasado protegían las cosechas de la humedad y los ratones, hoy son los guardianes silenciosos de una arquitectura rural que no encontrarás en ningún otro lugar.

Ya está, se acabaron las fotos y las poses de turista: es hora de subir a bordo. El catamarán te lleva directamente al corazón de la economía gallega: las bateas, que son plataformas flotantes donde se cultivan mejillones y ostras. Los verás crecer colgados de largas cuerdas, meciéndose en el agua como ¡divas a la espera de debutar... en los platos más famosos de la región!

Y, hablando de espectáculos. ¡Prepárate para una degustación de primera! Te esperan mejillones fresquísimos, recién cocidos, servidos con vino, agua y refrescos. ¡No hacen falta cubiertos, solo los dedos y muchas ganas de saborear el mar de un bocado!

Conviene saber

Lleva zapatillas cómodas y ropa adecuada, y no te olvides de llevarte una chaqueta cortavientos ligera.