LA PRODUCCIÓN DE CHOCOLATE BIOLÓGICO: EXPERIENCIA DE VOLUNTARIADO EN UNA EMPRESA LOCAL

  • Puerto

    Amber Cove

  • Nivel de dificultad

    Moderado

  • Tipo

    Local Sightseeing, Excursión a la naturaleza, Comida no incluida

  • Precio

    Adultos

    EUR55.0

  • Horas de duración

    5.0

  • Código excursión

    01RG

Descripción

Nos transformamos por un día en operarios de una fábrica de chocolate biológico en el frondoso interior dominicano, contribuyendo a sostener la comunidad local de mujeres que han fundado esta pequeña empresa.



Lo que vamos a ver
  • Tour panorámico por el interior
  • Aldea de Altamira
  • Fábrica de chocolate biológico Chocal
  • Experiencia laboral en una empresa
  • Posibilidad de comprar productos


Lo que haremos
  • Subimos a bordo de un autobús e iniciamos un tour panorámico por el interior dominicano, una sugerente sucesión de colinas y llanuras vírgenes.Llegamos a la aldea de Altamira*, ubicada entre las frondosas montañas de la accidentada cordillera septentrional, dando la espalda a Puerto Plata.
  • Aquí un grupo de mujeres emprendedoras ha fundado una empresa productora de chocolate biológico, denominada Chocal, gracias a la cual han podido mantener a sus familias sin verse obligadas a abandonar la región rural en la que vivían.
  • A nuestra llegada, entramos a formar parte de esta pequeña comunidad y durante un día trabajamos codo con codo con las mujeres de la empresa, descubriendo todos los aspectos de su trabajo y aprendiendo los secretos de la producción del chocolate.
  • Participamos en todas las etapas del trabajo en la empresa: visitamos la plantación, donde contribuimos a preparar el terreno y a plantar las semillas de cacao, y trabajamos en la fábrica en sí, ayudando en el proceso de elaboración y embalaje de las tabletas de chocolate.
  • Al término de esta experiencia cultural extraordinaria, podemos comprar el chocolate de la empresa para llevarnos a casa como recuerdo para compartir con familiares y amigos.

Qué hay que saber
  • Se aconseja llevar ropa cómoda y calzado cerrado.
  • Se entregará una redecilla para el pelo que deberá utilizarse obligatoriamente.
  • No olviden las gafas de sol, un sombrero y la protección solar.
  • La excursión será guiada en inglés o español.