EXCURSIÓN EXPERIENCE: LA HISTORIA COLONIAL – UN VIAJE EN EL PASADO DE MAURICIO

Descripción

Una experiencia única que nos lleva a conocer y descubrir el maravilloso mundo del té, con una inmersión en la historia y en la cultura de Mauricio.

Lo que vamos a ver

• Les Aubineaux
• Bois Cheri y degustación de té
• Saint-Aubin y la casa Anthurium
• Almuerzo a base de platos típicos criollos

Lo que haremos

• Una vez abandonado el puerto nos espera un viaje al pasado, lejos del ruido de los coches y del frenesí de las ciudades modernas. Empezamos esta experiencia con una parada en Les Aubineaux, una espléndida casa de estilo colonial, construida en 1872 e inmersa entre plantaciones de té. La casa fue transformada en el año 2000 en un museo y hoy se nos presenta con todo su esplendor, con un maravilloso jardín repleto de alcanforeros. La visita a esta casa nos permite conocer mejor las diversas culturas de Mauricio.
• La siguiente parada es en la localidad de Bois Cheri, donde visitamos el centro donde se produce el té preferido por los habitantes de Mauricio. En la plantación más antigua de Mauricio, creada en 1892, aprendemos a distinguir los diferentes sabores del té y observamos el proceso de transformación que permite obtener, a partir de las hojas verdes, un fantástico té de vainilla. Desde el chalet podemos admirar las inmensas plantaciones de té que rodean un hermoso lago. En este espléndido marco disfrutamos de la magnífica vista de la ladera sur de la isla. Además, tenemos ocasión de probar los diferentes sabores de los tés típicos de Bois Cheri.
• Dejamos el chalet y nos dirigimos a la histórica residencia colonial Saint-Aubin. Data de la época francesa, se remonta a 1819 y en su construcción se reutilizó la madera de antiguos barcos. En el interior de la finca puede visitarse la casa verde Anthurium, casa de la vainilla y del ron, antes de disfrutar de un almuerzo inolvidable a base de deliciosos platos de la típica cocina criolla.

Qué hay que saber

• Las plazas son limitadas, Les aconsejamos reservar con antelacion. 
• Los medios de transporte locales (no a la altura de estándar europeo) están disponibles en diversas dimensiones y, algunos de ellos podrían no tener aire acondicionado. 
• El número de guías disponibles en lengua española es limitado; en caso de que no hubiese a disposición guías, la excursión se realizará en lengua inglesa o francesa. 
• El orden de las visitas puede variar.