Viaje por el sabor: Bruno Barbieri nos habla de «su» Portugal

"«Si visitas una vez Portugal, luego repites con frecuencia»."

Cuando se habla de bacalao, el cocinero Bruno Barbieri piensa de inmediato en Portugal, un país extraordinario en el que este ingrediente típico se prepara de muchísimas formas diferentes.

Y si te estás preparando para un viaje a Lisboa, no olvides dos palabras: ¡tranvía 28! ¡Palabra de Bruno Barbieri!

¡Hasta pronto, con el chef Barbieri!